La Barra de César Anca

Se caracteriza por su dinamismo y su plena integración en el ambiente del centro de Alicante. Ideal para un desayuno, tomar unas tapas y vinos, una cena o comida en barra, o en nuestro salón para una visita más sosegada. Podrás degustar nuestros platos y “picaetas” en un ambiente cercano y atractivo.

Con César Anca a los fogones, la sorpresa está asegurada. Se mezclan sabores, se reinventan los clásicos, las formas sorprenden. Todas las tapas están eleboradas con productos de primera y presentadas de una forma exquisita.

C/ Ojeda, 1 – Alicante
Reservas: 965 12 43 62

PREMIOS Y CERTÁMENES

En 2010, La Barra de César Anca fue seleccionada para participar en el concurso de la “Mejor Barra de España” en la Feria Gastronómica de Alicante. Se presentaron 3 tapas que se pueden degustar en la Barra:

  • Pulpo sobre torrija de patata ajada y gratinado suave de alioli.
  • Canelón de rabo de buey con crujiente de ibérico.
  • Brocheta de langostinos con mousse de queso brie y maraña de kataiji.

2011 – Primer premio en la “II Feria de la Tapa” (Valencia)

  • Canelón de rabo de buey y crujiente de ibérico.

2012 – 2º Lugar en el “VIII Concurso de Tapas de Diseño” (Madrid Fusión) se seleccionaron sólo 6 restaurantes de toda España.

2º Lugar en la “III Feria de la Tapa de Valencia”

  • Tartar de gambón sobre socarrat de arroz a banda.

Primer premio en la “IV Feria de la Tapa de Valencia”

  • Tigre a nuestra manera