Una experiencia distinta
Grupo César Anca
En Grupo César Anca realizamos una cocina Mediterránea de autor, innovadora, creativa, pero con base en el recetario tradicional. De la mano del reconocido chef César Anca, con más de 25 años de experiencia, motor constante en nuestra cocina de ingenio e investigación, ofrecemos al visitante una oferta gastronómica diferente en 2 restaurantes en Alicante.
Tapeo en Alicante
La Barra de César Anca es un restaurante en Alicante dinámico, activo, laboratorio y motor de creatividad para el equipo de cocina. Ubicado junto a la Explanada ofrece un tapeo innovador, en un espacio versátil, convierte la experiencia en uno de los mejores restaurantes donde comer en Alicante.
Restaurante en Alicante
Restaurante César Anca, ubicado en la parte superior de La Barra de César Anca, es un lugar íntimo, acogedor, donde disfrutar de una cocina elaborada con las mejores materias primas y la genialidad de César Anca. Cada plato evoca lugares, recuerdos, un viaje a la gastronomía más innovadora del Mediterráneo.
La Barra de César Anca
C/ Ojeda, 1 – Alicante
Reservas: 965 12 43 62
Restaurante César Anca
C/ Ojeda, 1; 1er piso – Alicante
Reservas: 965 20 39 24
Conoce la actualidad y las experiencias que realizamos en César Anca
Sin duda uno de los grandes logros de todo el equipo de este año ha sido la concesión, por parte del Ayuntamiento de Alicante, del distintivo "Alicante Ciudad del Arroz".…
Hace pocas semanas la Revista Impuls entrevistaba a nuestro chef César Anca. Compartimos con vosotros la entrevista completa, (más…)
