Una experiencia distinta
Grupo César Anca
En Grupo César Anca realizamos una cocina Mediterránea de autor, innovadora, creativa, pero con base en el recetario tradicional. De la mano del reconocido chef César Anca, con más de 25 años de experiencia, motor constante en nuestra cocina de ingenio e investigación, ofrecemos al visitante una oferta gastronómica diferente en 2 restaurantes en Alicante.
Tapeo en Alicante
La Barra de César Anca es un restaurante en Alicante dinámico, activo, laboratorio y motor de creatividad para el equipo de cocina. Ubicado junto a la Explanada ofrece un tapeo innovador, en un espacio versátil, convierte la experiencia en uno de los mejores restaurantes donde comer en Alicante.
Restaurante en Alicante
Restaurante César Anca, ubicado en la parte superior de La Barra de César Anca, es un lugar íntimo, acogedor, donde disfrutar de una cocina elaborada con las mejores materias primas y la genialidad de César Anca. Cada plato evoca lugares, recuerdos, un viaje a la gastronomía más innovadora del Mediterráneo.
La Barra de César Anca
C/ Ojeda, 1 – Alicante
Reservas: 965 12 43 62
Restaurante César Anca
C/ Ojeda, 1; 1er piso – Alicante
Reservas: 965 20 39 24
Conoce la actualidad y las experiencias que realizamos en César Anca
Hace pocas semanas la Revista Impuls entrevistaba a nuestro chef César Anca. Compartimos con vosotros la entrevista completa, y agradecemos a Impuls su visita y sus palabras. ENTREVISTA FUENTE: https://impulsplus.es/como-los-grandes-clasicos-de-la-rioja-pero-rejuvenecidos/Puedes…
El próximo Miércoles 29 de Mayo de 2019 (21.00h) tendrá lugar la experiencia "CENA MARIDAJE CÉSAR ANCA". Sin duda una experiencia que ningún gourmet, apasionado de la gastronomía, puede perderse.…
El próximo Miércoles 3 de abril de 2019 (20.00h) tendrá lugar la experiencia "CATA DE LOS MEJORES VINOS Y QUESOS ITALIANOS". Roberto Fazzina, experto en productos italianos de CBG, nos guiará en el mundo…
