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29 de Mayo: Cena MARIDAJE Gourmet

By 23 mayo, 2019 mayo 25th, 2019 No Comments

El próximo Miércoles 29 de Mayo de 2019 (21.00h) tendrá lugar la experiencia “CENA MARIDAJE CÉSAR ANCA”. Sin duda una experiencia que ningún gourmet, apasionado de la gastronomía, puede perderse.

Para poder asistir es necesario realizar la reserva con el pago con tarjeta bancaria a través del siguiente formulario. El justificante de pago te servirá como comprobante de reserva, aunque te enviaremos también por email confirmación de tu plaza para el evento. Rellena el formulario y serás redirigido a la pasarela de pago seguro de PayPal.

MENÚ

  • Bienvenida: tosta de hummus, quinoa y salazones.
    Maridaje: Fino Tío Pepe. Palomino. D.O. Jerez
  • Ceviche de Corvina con aguacate a la brasa.
    Maridaje: Viñas del Vero. Gewurtztraminer. D.O. Somontano
  • Cardo guisado a la importancia con gulas y huevo trufado.
    Maridaje: Leonor 12 años. Palo Cortado. D.O. Jerez
  • Salmón rojo a la brasa con infusión de queso de tetilla y caviar de brócoli
    Maridaje: Vilarnau Rosé Delicat Reserva. Garnacha y Pinot Noir. D.O. Cava
  • Molleja glaseada con parmentier de patata.
    Maridaje: La Miranda de Secastilla. Garnacha, Syrah y Parraleta. D.O. Somontano

Postre

  • Crumble de remolacha con stracciatella y frutos rojos.
    Maridaje: Néctar. Pedro Ximenez. D.O. Jerez.

PRECIO Y LUGAR

  • Experiencia: CATA MARIDAJE CÉSAR ANCA
  • Precio: 40€ por persona.
  • Plazas totales: 15 personas.
  • Forma de pago: Tarjeta Bancaria / PayPal
  • Lugar: Restaurante César Anca
    C/ Del Cid, 11 – Alicante [ver mapa]
    https://www.grupocesaranca.com/restaurante-en-alicante/
  • Día y hora: Miércoles 29 de MAYO de 2019 21.00h.
    (recomendable llegar 10 minutos antes).

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